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快餐配送公司淺談怎樣健康安全飲食
瀏覽: 發布日期:2020-10-14

  快餐配送公司提醒腌菜和醬菜含鹽較多,維生素損失較大,應少吃。吃馬鈴薯、芋頭、蓮藕、山藥等含淀粉較多的蔬菜時,要適當減少主食,以避免能量攝入過多。
 

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  深色蔬菜是維生素A的主要的來源。因深色蔬菜的營養價值一般優于淺色的蔬菜。深色蔬菜富含胡蘿卜素特別是-胡蘿卜素,是中國居民維生素A主要來源,此外,深色蔬菜還含有其它多種色素的物質如葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等以及芳香的物質,它們賦予蔬菜特殊色彩、風味和香氣,促進食欲,并呈現一些特殊的生理的活性。
 

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  深色蔬菜較好占到蔬菜總攝入量的一半。首先鼓勵選擇新鮮和應季蔬菜,以免儲存時間過長,造成一些營養物質的流失。另外,在條件允許的情況下,盡可能選擇多種蔬菜食用,應特別注意選擇深色蔬菜(如深綠色、紅色、桔紅色、紫色蔬菜),使其占到蔬菜總攝入量的一半。
 

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  健康的身體除了來自日常鍛煉,和飲食也息息的相關。每天的餐譜中除了需要包含的葷菜外,蔬菜的占比也非常重要。不同的蔬菜營養價值相差的很大。只有選擇不同品種的蔬菜合理搭配才有利于健康。建議每人每天攝入多種蔬菜的300克-500克。

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